食（shí）品（pǐn）包裝用紙箱（xiāng）進行檢測（cè）的必要性分（fèn）析（xī）

    食品包裝用紙箱采用的食品包裝紙直（zhí）接與食品接觸，是食（shí）品行（háng）業使（shǐ）用***廣（guǎng）泛的包裝材料，所以它的衛生質量應引（yǐn）起人們的高度重視。
    包裝紙的種類很多，大（dà）體分內包裝和外包裝兩種。內（nèi）包裝為可直（zhí）接接觸食（shí）品（pǐn）的包裝，原紙，如鹹菜、油糕點、豆（dòu）製（zhì）品、熟肉製品等；托（tuō）蠟紙，如麵包、奶油、冰棍、雪糕、糖果等；玻璃紙，如糖果；錫紙，如奶油糖及（jí）巧克力糖（táng）等。外包裝（zhuāng）主要為紙板，如（rú）糕（gāo）點（diǎn）盒、點心盒等。另外，還有印刷紙（zhǐ）等。
    食品包裝用紙箱的衛生問題與紙漿、黏合劑、油墨、溶劑等有關。要（yào）求這些材料必須是低毒或******，並不得采用社會回收（shōu）廢（fèi）紙作為原（yuán）料，禁止添加熒光增白劑等（děng）有（yǒu）害助劑，製造托蠟紙的蠟應采用食用級石蠟，控製其中多環芳烴含量。用於食品包裝用紙箱的印刷油（yóu）墨、顏料應符合食品衛生要求，石蠟紙及油墨顏料印刷麵（miàn）不得直接（jiē）與食品接（jiē）觸。食品包（bāo）裝用紙箱還要防止再生產對食品的細菌（jun1）汙染和回收廢紙中殘留的化學物質對（duì）食品的汙染。因此，有關（guān）食品包裝用紙箱的檢測主要有以下兩方麵（miàn）：一是衛生指標；二是多氯聯（lián）苯的檢測。

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